카페인에 민감하다면? '과라나' 함유 여부 확인하세요!
카페인에 민감하다면? '과라나' 함유 여부 확인하세요! 서울시대표소통포털 - 내 손안에 서울 mediahub.seoul.go.kr 평소 카페인에 민감하다면 ‘과라나’ 함유 여부를 확인해야 한다 열대식물 ‘과라나’가 함유된 제품을 먹으면 카페인을 섭취하게 되지만, 일부 제품은 별도의 표시가 없어 평소 카페인에 민감한 사람은 섭취 시 원재료 확인이 필요하다. 카페인은 커피콩, 코코아콩, 차잎, 과라나 열매, 마테, 콜라나무 열매 등과 같은 식물에 천연적으로 존재하는 물질로 다양한 가공식품에 사용되고 있다. 이 중 과라나는 열대식물로 씨에 카페인이 2.5~6.0%(평균 4.7, 47 mg/g)이 함유돼 있고, 이는 커피콩에 함유된 카페인 함량의 약 2배 정도다. 에너지 음료뿐만 아니라 캔디류, 추잉껌, 기타가..
2022. 4. 7.
